印度医生一家的深圳时间-南方都市报
来源:希玛眼科 2014-09-13 01:35:19
半年前,印度眼科医生Dhanashree和先生来到深圳工作,举家迁徙来的还有女儿和父母。他们家的窗户正对着深圳湾的蔚蓝大海,近好多个夜晚,12岁的女儿A ashna每当从窗口探出头去,都能看到一轮逐渐圆满的月亮。
入乡随俗做月饼
D hanashree和V ineet都是眼科医生,今年3月开始在深圳希玛林顺潮眼科医院执业,这对于他们来说,是个不大不小的挑战,首先是语言,其次是就医习惯。
Dhanashree透露,如果是印度的患者,他们会非常信任医生的决定,即使确实是医生判断失误,也不会迁怒医生。而他们接触到的深圳患者,因为不相信医生的诊断,通常一个病要连续跑几家医院,直到后还是此题无解。
而V ineet则开玩笑表示,中国患者有些“不太听话”,“比如你跟他说这个眼药水必须一天用四次,但是经常有病人在复诊的时候告诉我,他们觉得自己情况有改善,就自己减少了眼药水的用量”,这种自作主张,常常让他哭笑不得。
除了在工作上慢慢适应“中国模式”,在生活中,Dhanashree一家也逐渐融入深圳。前几天,D hanashree看到中国同事在网购材料做月饼,于是,他也想入乡随俗一下。他把这个主意一说,立刻得到了全家的拥护。
于是,丈夫V ineet前天在某宝上下单了原材料,昨天就收到了卖家的快递。因为印度饮食习惯的口味偏甜,V ineet选择的是豆沙和莲蓉味。他曾听一起工作的中国医生吐槽过中国月饼的甜党和咸党之争。对此,V ineet用不太熟练的普通话回答:“我们全家都是甜党。”
和中国一样,下厨照例是女人的活儿。Dhanashree按照网上教的攻略,开始捣腾起冰皮月饼的面。A ashna是妈妈的好帮手,她们一起将馅搓成小圆球,然后把它们裹进冰皮里,接着再将半成品放进模子里,轻轻一压。后,把半成品放进冰箱里稍微冰镇一会,冰皮月饼就大功告成了。
身在异国不孤独
Aa s h n a喜欢莲蓉味,Dhanashree青睐豆沙,爷爷A run显得有创意,他说下次可以把他喜欢的椰丝和花生添加进去。
A run今年74岁,每日清晨,他都会雷打不动去楼下练习瑜伽,虽说语言不相通,但并不妨碍A run交到朋友,有热心街坊会教A run使用小区外放置的健身器械。
虽然身在深圳,这一家却少有思乡之苦。A run透露,周末闲暇的时候,他们可以与其他在深圳居住的印度同胞聚会。平时如果太思念家乡的食物,就会联系罗湖的一个印度小伙,他专门负责从印度进口本地的食材,供给在深圳的吃货同胞们。
平时,A run还喜欢自己坐出租车出门溜达。他遇到的深圳司机们往往对他有所照顾,在将他送到时,会等接他的同伴来了再开走。不过,A run也透露,他有一次收到了假钞,但他选择相信找钱给他的司机不是故意的。